季節に応じていろいろなグルメの企画でたのしませてくれる、ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留!
今回は24階のオールデイダイニング「ハーモニー」で5月末まで開催中の「摩天楼ディナー」を体験してきました♪
18時頃訪れました。東京タワーが綺麗にみえる最高の席。
そして窓の下には東京の夜景を独り占めできちゃいます。
そんな素敵な窓の外を眺めながら、春らしい素敵な春の摩天楼ディナーメニューです。
まずは、4種のタパス(盛合せ)
野菜キシュ
サーモンマリネのピンチョススタイル
生ハムと菜の花のアンサンブル
山菜のガーリックマリネ ブルスケッタ
どれも食べやすくておいしかったです♪
冷製オードブル
ズワイ蟹で包んだアボカドのシガレットとキャビア マンゴーサルサソース
かなりしっかりしたズワイ蟹!
マンゴーサルサソースがアクセントですが、全体的にまとまっていてこれまた美味しい!
温製オードブル
帆立貝のポワレと筍のチーズ焼き ~バジル風味の新玉ねぎを添えて~
「筍ってこんなに柔らかくなるの?!」ってくらいの滑らかな舌触り。チーズがとっても合っていて相乗効果で新たなコンビネーションを感じました♪
スープ
ムール貝のサフランクリームスープ
写真ではあまりよく見えなくてすみません><
美しいムール貝が入ってます。
サフランとの相性もよく、身体のすみずみまでほんわか沁みます。
魚料理
鯛とオマール海老のポワレ 桜海老香るリゾーニ ブールブランソース
鯛の皮はパリっ。そして実はふわっ。
オマール海老は身がしっかりしていて食べ応えもしっかりしていました。
とっても豪華な一皿です。
肉料理 3種盛合せ
ブランドポーク“TOKYO X” 宮崎牛サーロイン 国産牛フィレ肉のソテー タラの芽のフリット添え
なんならもう芸術の域!
見た目もビューティフル!もちろんお味もそれぞれの特性を活かしつつ、付け合わせもバランスよくて大満足です。
デザート
・桜クレームブリュレ シャーベット添え
・抹茶パウンドケーキ バニラアイスクリーム添え
・グレープフルーツのカッサータ ベリーソース
・グリオットチェリーのクラフティー バニラアイスクリーム添え
上記より選べるので、わたしは「桜クレームブリュレ シャーベット添え」。もう一人の記者は「グリオットチェリーのクラフティー バニラアイスクリーム添え」をチョイス。目でも楽しくて可愛いし、食後でもすっと食べられちゃう上品な甘さと冷たさが心地よかったです。
ゆったりと落ち着いて、食事も会話も進む春の摩天楼ディナー。
喧騒の時をしばし忘れる貴重な時間になりました♪
スタッフさんのホスピタリティも一流でした!
記念や特別な日にはもちろんですが、普段忙しくしている頑張ってる自分にご褒美にも最適!
ぜひ詳細は下記でチェックしてくださいね!
■ 春の摩天楼ディナー
期間:2026年3月1日(日)~2026年5月31日(日)
時間:17:30~22:30(L.O. 21:00)
店舗:24F オールデイダイニング「ハーモニー」
料金:16,000円
予約・問合せ:03-6253-1130(10:00~18:00)
夜景とともに春を味わうダブルメインコースの摩天楼ディナー ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 麗らかな春をイメージした桜を使ったデザートも登場