ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留の、24F（バー・ラウンジ「THE BAR」またはオールデイダイニング「ハーモニー」)で楽しめる、AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「桜＆いちご」を体験させていただきました！
こちらのほのかに香る桜と鮮やかないちごのハーモニーなアフタヌーンティーは、3~4月の期間限定！
しかもオンラインからの予約だとと〜〜ってもお得なんですよ♡（最後にオンラインのご予約URLも載せておきます）
まずはSAVORY（セイボリー）から♪
・ジャンボンとチーズのブリオッシュバーガー
ブリオッシュ（パン部分）がサクッとしていて、とっても軽やか〜
・リゾットコロッケ トマトソース 桜えび添え
マッシュポテトの上い乗った、イカ墨リゾットのコロッケ♪
桜エビの素揚げがポイントでかわいいです！
・白魚とカジキのマリネ うるいの大葉風味ソース
”うるい”は山菜の一種とのこと。全てが春の食材で、とても季節を感じる一皿。
・合鴨の炙り焼き、香味野菜のサラダとともに
紅茶鴨とよばれる合鴨をソテー。皮目にはカソナード（サトウキビを使ったさろう）でキャラメリーゼ。
香味野菜が爽やかでした！
・スモークサーモンとほうれん草のテリーヌ
上に乗ってるのはサフランマヨネーズ。
口当たりもよく、滑らかでとっても優しい一品。
そしてSWEETS（スイーツ）！
・いちごとピスタチオのパフェ
シャンティクリームからはじまり、そこのフランボクーズソースまで、層になってるパフェ。
それだけでもテンションがあがります！
鮮やかな赤のいちごからのぞくピスタチオムースが、新緑を思わせるまさに春にふさわしいパフェ！
・いちごのロールケーキ
「あまおう」を練りこんだ生地。ふんわりと香るいちごも最高です♪
・いちごタルト
クッキー生地のタルトカップがかわいい♡
さらにカスタードクリームが秀逸でした！
・桜あんの三色団子
お花見をイメージしたかわいいミニ三色団子に、桜あんがトッピング。
もうお花見の季節ですね〜。
・桜杏仁ゼリー
輝く桜ペーストゼリーがまず可愛い！
杏仁ゼリーとの相性もばっちり♡
・桜マカロン
桜ペーストの入ったバタークリームをサンドしたマカロン♪
上に飾ってるのは桜の塩漬けでもちろん食べられます。
しょっぱさと甘さのバランスが天才的！
そして、「SIROCCOティーフリー」ではSIROCCOの紅茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティーのセレクションもお好きなだけ楽しめちゃうんです！
春のおすすめは「グリーントロピック」「ヴァーベナ」「レッドキス」。
わたしはレッドキスをチョイス。
ローズヒップ、ハイビスカス、エルダーベリー、りんご、オレンジピールの香りがホッとします。
AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「桜＆いちご」は4月末までの期間限定♪
ぜひゆったりとくつろぐ空間で、かわいくておいしい桜色のアフタヌーンティーを楽しんでくださいね！
AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「桜＆いちご」
【販売期間】 2025年3月1日（土）～2025年4月30日（水）
【提供数】 平日／1日15食限定 土・日・祝日／1日30食限定
【提供場所】 24F バー・ラウンジ「THE BAR」 オールデイダイニング「ハーモニー」
【提供時間】 THE BAR／13:00～15:00 ハーモニー／13:30～14:30
※2時間制 ※お飲み物のお替りは1時間30分まで可
【料 金】 カフェフリー お一人様 7,500円（消費税・サービス料込）
SIROCCOティーフリー お一人様 9,000円（消費税・サービス料込）
オンラインでご予約いただくと「SIROCCOティーフリー」付きはお一人様6,000円（消費税・サービス料込）でお召しあがりいただけます。
【問合せ先】 レストラン予約 03-6253-1130（10:00～18:00）
ご予約はこちらから
－ MENU －
WELCOME TEA
SIROCCO TEA （紅茶）をご用意いたします
SAVORY
ジャンボンとチーズのブリオッシュバーガー
リゾットコロッケ トマトソース 桜えび添え
白魚とカジキのマリネ うるいの大葉風味ソース
合鴨の炙り焼き、香味野菜のサラダとともに
スモークサーモンとほうれん草のテリーヌ
SWEETS
いちごとピスタチオのパフェ
いちごのロールケーキ
いちごタルト
桜あんの三色団子
桜杏仁ゼリー
桜マカロン
DRINK
※プラス1,500円で「SIROCCOティーフリー」をお選びいただくとSIROCCOの紅茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティーのセレクションもお好きなだけ楽しめます。
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留【施設概要】
所在地：東京都港区東新橋1-6-3
客室数：480室 客室階：26Ｆ～38F
席 数：38Fエグゼラウンジラウンジ54席
24Fオールデイダイニング「ハーモニー」80席 個室1室
24Fバー・ラウンジ「THE BAR」46席
TEL ：03-6253-1111（代表）
URL ：https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/
アクセス：
・JR新橋駅(汐留口)・都営浅草線新橋駅より徒歩約3分
・東京メトロ銀座線 新橋駅より徒歩約5分
・都営大江戸線汐留駅(2番出口)・ゆりかもめ汐留駅より徒歩約1分
